Bolinhos de Chuva Salgados

>> Mudamos! kanten blog

Bolinho de Chuva é uma comidinha que lembra infância =)…Um dia desses resolvemos fazer alguns depois de voltar do trabalho. Meu irmão não é muito chegado em doces. Tanto é que sempre que come algo doce, tem que comer qualquer coisa salgada depois: se a sobremesa é um pedacinho de chocolate..lá vai ele atacar o último pedaço que restou da milanesa..hohoho…Parece até um ritual!

Por isso, fizemos bolinhos salgados. A receita é a mesma (sem o açúcar..=p)..e, para dar mais gostinho, foi uma lata de atum e pedacinhos de queijo.

Receita:

  • 1 xíc. de farinha de trigo;
  • 1 xíc. de maizena;
  • 1/2 xíc. de leite;
  • 2 ovos;
  • 1 colh. de sopa de fermento em pó;
  • 1 colh. de chá de sal;
  • 1 lata de atum moído;
  • cubinhos de queijo;

É só misturar tudo no liquidificador, fritar em fogo baixo e salpicar orégano por cima!

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