>> Mudamos! kanten blog
A idéia de fazer a Barrinha de Cereais veio depois de ver um monte maçãs pequeninas (aquelas da Turma da Mônica) na fruteira =). Elas são ótimas para acabar com aquela fome entre o café-da-manhã e o almoço…Pena que com poucas mordidas já acabam =(…
Primeiro as maçãs picadinhas com casca e tudo foram para a panela com açúcar mascavo, canela e um pouco de suco de limão. Depois foram acrescentados todos os tipos de cereais encontrados no armário das guloseimas: foi bastante granola crocante, aveia, semente de linhaça e gérmen de trigo. É bom dar uma tostadinha na aveia antes de misturar com os outros cereais para ela ficar mais crocante!
Depois é só misturar o refogadinho da maçã e o mel para dar liga. Se você tiver uva-passa e damasco seco tb é uma ótima pedida!!! A quantidade de cada ingrediente fica à gosto de cada um!..Fui na base do mistura-experimenta para chegar ao resultado final.
Aí é só esperar esfriar, cortar e embrulhar para o lanchinho do dia seguinte: a mesma maçã de sempre, mas com um gostinho diferente!!!
kanten 